sâmbătă, 28 ianuarie 2012

CIORBĂ DE CRUPE DE PORUMB


Ciorba de crupe de porumb

2 l apă, 1 l borş, o farfurie adâncă de crupe de porumb, verdeaţă, sare.

Se spală o farfurie de crupe de porumb şi se pun la fiert într-o oală cu apă. Se adaugă verdeţuri de tot felul tocate mărunt şi cînd totul este bine fiert, se toarnă borşul fiert separat. Se potriveşte de sare.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu