sâmbătă, 28 ianuarie 2012

Reteta Pizza cu Praz



Durata: 1 h10 min

Ingredinte:

Aluat: 
Pizza cu Praz
  • 5 oua, 
  • 250 gr iaurt sau lapte batut, 
  • 12linguri (rase) faina

Umplutura: 
  • 5 fire de praz, 
  • mezel (cirnaciori oltenesti sau ceva uscat), 
  • masline, 
  • ciuperci, 
  •  cascaval

Mod de preparare
Aluat: Se amesteca toate ingredientele. Compozitia trebuie sa curga ca o smintina. Se tapeteaza o tava de aragaz cu ulei si faina si se toarna compozitia.
Umplutura: 5 fire de praz taiate marunt se calesc in putin ulei. Se lasa sa se raceasca, dupa care se pune peste aluat. Se adauga mezel, masline, ciuperci si se rade cascaval. Se tine la cuptor 50 de minute. umplutura

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu