Ingrediente
- 3 galbenisuri,
- 100g zahar,
- 300 ml lapte,
- 50 ml rom,
- 50 ml coniac,
- vanilie.
Mod de preparare
Intr-un lighenas , galbenisurile se freaca cu zaharul 1-2 min, se dilueaza cu laptele se pune vanilie si se bate pe un vas cu apa clocotita 10 min ca sa se lege ca o smintina subtire, cind se ia de pe foc se adauga romul si coniacul in suvoi subtire, batinduse mereu cu telul. Se serveste in cescute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu