 |
| Supa cu frecatei |
Frecăţei:
1 ou, 1 lingură lapte, 150 g făină, sare.
Din
ouă, făină şi o lingură de lapte, se face un aluat potrivit de tare. Se lasă
puţin să se zbicească. Se dă pe răzătoarea rară. Se lasă să se usuce pe masa de
aluat. Se fierb în supă ca şi tăiţeii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu