sâmbătă, 28 ianuarie 2012

LICHIOR DE MENTA



Ingrediente
  • 1 l alcool, 
  • 1 kg zahar, 
  • frunze de menta,
  • citeva cuisoare.
Mod de preparare
Se macereaza in alcool o lingura cu virf de frunze de menta uscate sau proaspete, timp de 8 zile, adaugind, apoi, aceeasi cantitate de sirop cu zahar; se lasa sa stea inca 3-4 zile.Pentru aroma, se pot pune si 2 cuisoare nemacinate, chiar de la inceput. Se filtreaza ca si lichiorul de portocale si se astupa bine.Se poate consuma imediat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu